tirsdag 26. juli 2011

Hjemmelagde hamburgere

Etter mange dager i vakum etter alt som har skjedd i landet vårt kjenner jeg at det er på tide å tenke på litt andre ting. Jeg har tenkt masse på alle som har mistet livet og på deres pårørende, og det gjør jeg fortsatt. Men livet går videre, og sånn er det. Det blir godt å blogge om hverdagslivet igjen, selv om tankene fremdeles går til alle de som har det vondt.


Her om dagen spiste vi hjemmelagde hamburgere. Det fins ikke bedre hamburgere enn de du lager selv. De er like gode på stekeplata som på grillen, og med ditt favorittilbehør blir det herrlich! Den oppskriften jeg bruker er en blanding av litt forskjellige oppskrifter jeg har funnet på nettet, og det er veldig enkelt. 

Frosne hamburgere du kjøper på butikken er det lite kjøtt og mye soya i. Lager du selv blir de renere og sunnere. Jeg er ikke noe "gjør det selv-fantast" altså, men tar man seg bryet er som oftest hjemmelaget mat mye bedre og sunnere enn ferdigmat.




I dag kan du forresten finne jordbærpiken på bloggen til Kremmerhuset.
Klikk her.


hilde

8 kommentarer:

Beate sa...

åh, det ser supergodt ut!!!

klem beate

Anne sa...

Nam nam...denne skal jeg prøve å lage til min kjære..han elsker ordentlige burgere, altså ikke de i frysedisken på butikken :)

Ha en fin kveld.
Klem Anne

Conny's Cottage sa...

jammie


I like hamburger do it your self.


hugs Conny

En rosa fugl sa...

Karbonadedeig er jo et mye bedre alternativ enn kjøttdeig! Flott at du brukte karbonadedeig. Litt dyrere men jammen smaker det ikke bedre også! :) Fin oppskrift! :)

Yvonne - Frl.Klein sa...

It looks very delicious!!!
Hugs,
Yvonne

Har en drøm... sa...

Nam... hjemmelagde hamburgere blir så saftige og gode;)
Stilig med den stekeplaten på ovnen - fancy!

Kult med bildet ditt hos Kremmerhuset;) Er så stilig det stativet;)

Ha en fin dag;)

Klem Line

Ruter & Hjerter sa...

Så enkelt og så godt! deilig:) Godt med hjemmelagde brød til og:)))

Monica sa...

Disse lagde jeg til svigerfamilien min nå i helgen. Nydelig godt. Takk for at du deler! :)