På trappa akkurat nå

 

 

I dag tok jeg og jentene turen til Hageland for å kikke på blomster og trær. Selv om kroppen min ikke klarer å jobbe så mye i hagen for tida, så pågår hageplanleggingen for fullt oppi hodet. I hagen min vil jeg ha roser, pioner, syriner, et par frukttrær og bærbusker, klematis, lavendel, buksbom og diverse stauder og sommerblomster.

Trappa vår trengte en liten facelift, og Ida plukket ut en nydelig hagehortensia. Vi kjøpte også en potte som ser ut som betong, men det er en fiberpotte. Superfin og lett å bære. Den andre potta som står der er fra Tine K Home. I den har jeg plantet stemorsblomster. De fikk seg en knekk etter et snøvær tidligere, men nå ser det ut til at det kommer nye blomster på dem. Hurra!

Som dere kanskje skimter har vi fremdeles teip rundt døra og vinduene her fra i fjor. :) Vi har malt ett strøk på halve delen av denne veggen. Maling av huset er vårt store uteprosjekt i år. Alt skal bli helt hvitt, og det syns vi blir veldig fint til skifertaket og sinktekkingen. Døra vår er fra Swedoor og utelampene er kjøpt på Lampehuset.

Er det noen som vet hvor man kan bestille fine ringeklokker til huset, så gi et lite pip i kommentarfeltet. Jeg vil gjerne bytte ut den som vi har nå. :)

Takk for at du tar turen innom bloggen min! Du gjør bloggingen til en stor glede for meg. Ha en finfin kveld!

♥
hilde

Stemningsdessert

Hjemme alene-kveld. Filmkveld. Spise noe godt-kveld. Leke seg litt i Photoshop-kveld. Det er jammen en kunst å beherske Photoshop! Et evig univers av kompliserte handlinger. Iallefall for meg som er nybegynner. Men øvelse gjør mester, man må bare bruke tid. 

Dette bildet er tatt på kvelden i 30-årsdagen til ei venninne. Hun hadde laget deilig Panna Cotta til alle gjestene, servert på gamle, blomstrete asjetter med sølvskje. Det var rett og slett lekkert, og det smakte fantastisk! Jeg måtte forevige den fine desserten, men det er ikke lett å redigere slike bilder i ettertid. Umulig å bli kvitt gulskjæret. Men så er det kanskje gulskjæret som minner meg om den koselige, gode stemningen i rommet. Livlig prat, latter og klirring i glass. Og da er det kanskje ikke så nøye likevel. :)

Deler den gode stemningen i bildet med dere. Ha en fin uke alle sammen!

♥
hilde

Gulrotkake på en solskinnsdag

Etter en dag med sludd og snø i går kjennes det ekstra godt med strålende sol i dag! I boligfeltet vårt er det dugnad på lekeplassen i helga. I går stod de på og jobbet i surt møkkavær, og i dag har det heldigvis snudd. Vi som ikke kan bidra med fysisk arbeid, bidrar med servering til de som jobber. Jeg har laget gulrotkake og tok meg den frihet å holde igjen et lite stykke til meg selv. Hehe. 

Nå skal jeg sette meg på verandaen og nyte sola og skrålet 

fra barna som er ute og leker og koser seg.

Ha en herlig dag du også!

♥

hilde

Barbiekake

Til bursdagsselskapet sitt ønsket Ida seg en Barbiekake etter å ha sett bilde av det i en butikk. Wilton selger pakker med former og dukke til slike kaker, men de koster over 500 kr. Det hadde ikke jeg lyst til å bruke penger på, og bestemte meg for å prøve og lage kaken på min egen måte. Så vi nøyde oss med å kjøpe en barbiebyste til 79 kr. på Jernia (Wilton). 

For en stund tilbake kjøpte jeg en puddingform (vet ikke om det er det den heter, men jeg kaller den det) på bruktbutikken som jeg har pleid å bruke til gelé. Denne tenkte jeg godt kunne brukes som skjørt til barbiekaka. Det er første gang jeg lager en sånn kake, så dette er et prøveprosjekt. Det kan godt hende noen der ute har bedre måter å gjøre det på, men nå deler jeg iallefall hvordan jeg lagde min.

- Lag to små sjokoladekakedeiger; én til puddingformen og én til en liten langpanne (kan evt. bruke en ildfast form med bakepapir nedi). Se oppskrift nederst i innlegget.

- Smør puddingformen med margarin, og strø semulegryn nedi for at kaken skal løsne godt fra formen når den er ferdigstekt.

- Fyll ca. 75% av formen med kakerøre (den hever litt under steking), og hell resten av røra i den lille langpanna. Det kan være lurt å bruke bakepapir i langpanna for og kunne ta ut den ferdigstekte kaka uten å ødelegge den.

- Stekes til de er gjennomstekt. Her måtte jeg prøve meg litt fram i forhold til oppskriften. Jeg stekte begge like lenge som oppskriften sa, men fordi de fremdeles var bløte inni etter 20 min., lot jeg dem stå litt til på varmluft på 100-150 grader. Sjekk med noen få minutters mellomrom, så er du sikker på at de ikke blir overstekt. 

- La kakene avkjøle seg en stund. Langpannekaka kan tas ut og avkjøles på rist (vær forsiktig så den ikke blir ødelagt når du tar den ut av formen). Formkaka lot jeg avkjøle seg i formen, jeg var redd den skulle smuldre fra hverandre hvis jeg tok den ut mens den var varm.

- Skjær vekk brente og sprø deler av kaka før du fortsetter. Jeg måtte skjære vekk toppen på begge kakene, men bare et tynt lag, så det var ikke noe problem. 

- Legg formkaka oppå langpannekaka og skjær rundt formen. Dette er for at skjørtet til dukken skal bli litt høyere.

- Lim sammen de to delene med et lag sjokoladekrem (oppskrift nederst i innlegget). Smør også innsiden av hullet i formkaka med krem og legg en kakebit nedi hullet som fyll. Smør så godt med krem rundt hele kaka. Dette gjør kaka mer saftig, og gjør også at marsipanen legger seg jevnere. 

- Nå er du klar til å pynte! Kjevle ut marsipanen til et tynt, rundt lokk som du legger oppå kaka. Form og skjær den til slik du vil ha det. Bruk melis til utkjevlingen hvis marsipanen blir klissete. Så lager du overdel til kjolen som festes på dukken. Stikk dukken nedi kaka og pynt med den kakepynten du ønsker. Jeg lagde et lite slep på siden av kjolen til å stikke lysene nedi. 

- Enjoy!

Sjokoladekakeoppskriften har jeg fått av mamma, og den bruker jeg alltid når jeg lager sjokoladekake. Den er veldig saftig og god. Oppskriften til sjokoladekremen er i bunn en oppskrift på krem til gulrotkake som jeg har forandret litt på for at den skal passe til sjokoladekake.

Håper dette var nyttig for noen. :) Alt tilbehøret, inkludert lilla marsipan til kaka er kjøpt på Jernia. Jeg brukte én pakke lilla marsipan.

Ha en herlig dag!

♥
hilde

Idas bursdagsbord

 

 

 

Da var barnebursdagen til Ida vel overstått, og etter en hektisk dag i går med forberedelser på dagen og fullt hus på ettermiddag og kveld, har ho mor stort sett ligget med bena høyt i dag.

Ida ønsket seg lilla bordpynt og barbiekake, og med litt grønne innslag ble det et flott bord syns jeg. Som bordkort lagde jeg små vimpler på pinne som jeg stakk nedi muffins. Blomstene er lilla og hvite germini med eucalyptusblader. De er mer lilla i virkeligheten enn de ble på bildene.

Her er innkjøpsliste for de som er interessert i det:

- Engangsservise: Nille

- Lilla prikkete servietter: GreenGate

- Grønne muffinsformer med stjerner: Cath Kidston

- Hvit voksduk: Princess (nå har de 30% rabatt på alle akryl- og voksduker)

- Blomster: Ta 3, betal for 2 på Mester Grønn

- Hvite lysestaker: Kremmerhuset

- Alt utstyr til kaken og muffinsene: Jernia (Wilton og Dr. Oetker)

I morgen skal jeg vise dere hvordan jeg lagde kaken. Den ble kjempegod! Men én ting er sikkert; det er mye jobb for noen småspiste pikebarn, så det er lurt å invitere noen voksne etter barneselskapet som kan jafse i seg litt. :)

♥
hilde

Bursdagsforberedelser i grønt og lilla

 

Dagen i dag har gått til bursdagsforberedelser for Idas barnebursdag i morgen. Hennes yndlingsfarge er lilla, og hun har valgt lilla og grønt som fargetema. Tror denne jenta setter pris på detaljer like mye som mora si. :)

Invitasjonene har jeg laget i Photoshop. Da vi var ferdige med alle, så jeg tilfeldigvis at det hadde sneket seg inn en liten skriveleif, så vi måtte lage dem på nytt. Akkurat på sånne ting er jeg litt nøye, og en invitasjon der det står "burdsagsfeiring" orket jeg rett og slett ikke gi fra meg. Haha!

Nå må jeg tilbake til kjøkkenet. Mange godsaker skal lages ferdig. Ha en fin kveld!

♥
hilde

Bitterurt

 

O herliga sol. Det er så deilig når sola skinner inn vinduene! Jeg måtte fange noen solstråler med kameraet i stad. I dag hadde vi ingen planer, og tok oss en tur til byen. Der kjøpte vi takeaway kinamat som vi spiste på lekeplassen i Byparken. Og det beste: softis til dessert. Jeg elsker softis! Min favoritt er i kjeks (ikke vaffelkjeks) med halvparten sjokolade- og halvparten jordbærstrø. Nam! En avslappende og koselig dag med andre ord.

På stuebordet mitt nå står en veldig søt plante som heter Bitterurt. Aner ikke hvordan jeg steller den, så vi får se hvor lenge den varer. Nydelig grønnfarge har den iallefall. Lampa er fra Tine K Home og det runde bordet er fra loppemarked.

Nå er det film som står på tapeten for min del, mens Mannen er ute med kompisene og spiller discgolf. I morgen skal jeg og jentene ut og handle inn til Idas barnebursdag. Gjett om hun gleder seg! Hun har planene klare for det meste. :)

Ha en god kveld!

♥
hilde

Potteroser på kjøkkenet

 

 

Hva er vel mer sommerlig enn potteroser i vinduskarmen på kjøkkenet? Disse er fra Mester Grønn. De kan plantes ute og vil overvintre og blomstre igjen neste år, så det tenkte jeg å prøve. Potteroser er noen av de fineste plantene å ha inne syns jeg, men det er ikke alltid like lett å holde liv i dem. De bør aldri tørke ut, så litt vanning hver dag er nødvendig. Har du dem lett tilgjengelig på kjøkkenet, er det enkelt å huske på dem hver dag.

Vi har hatt besøk av gode venner fra i går til i dag. Gode vennskap gjør virkelig livet rikt! God helg alle sammen. Bruk tid med de du er glad i. :)

♥
hilde

Om hage og gjødsel

I dag har jeg vært ute i hagen mesteparten av tiden. Satt til og med i solveggen i singleten og solte meg litt. Herlig! Jeg har mange planer for hagen vår, men ikke alt er mulig å gjennomføre når man har bekkenløsning. Det er selvfølgelig kjedelig, men da gjør jeg det jeg kan og klarer. Hvis jeg gjør litt om gangen, så tenker jeg at det bør være mulig å få gjennomført et par prosjekter iallefall.

Det første prosjektet mitt gjennomførte jeg i går, og det var å gjødsle plenen. (Kan ikke legge lista for høyt.) Vi la ferdiggress i fjor, og er så heldig å ha en plen som er så og si fri for ugress og mose. Det må vi ta vare på. Jeg har lest meg opp litt på dette med gjødsling, og det viser seg at om man er flink til å stelle plenen riktig, er det en god oppskrift på å bekjempe uønskede vekster i gresset. Logisk nok, men jeg har ikke grønne fingre (enda), og jeg har lært mye jeg ikke visste om plen i det siste. HER er en av nettstedene jeg fant som gir mange gode råd om plen. Ellers er det bare å bruke Google flittig. Googler du f.eks. "plen gjødsel" kommer det opp mange fine sider man kan lese.

Jeg er kanskje i overkant opptatt av å ha en fin plen uten ugress, men sånn er det bare. Det fins ikke finere hager enn de som har flotte, velstelte plener. For at gjødslingen av vår 400 kvm. store plen skulle gå enklest mulig for den bekkenplagede gravide, kjøpte jeg en gjødselspreder. Da kunne jeg helle gjødselen oppi, og vandre i mitt eget tempo gjennom hagen mens den gjorde jobben for meg. Helt supert! Jeg har jo planer om å gjødsle flere ganger, så jeg syns det var en god investering. 

I dag begynte jeg på mitt andre hageprosjekt; kante et av bedene mine. Vi har en del brostein liggende fra tidligere, og det er perfekt å bruke til og kante bed med. Ved å kante bedene på denne måten, gir det ikke bare et mer ryddig utseende, men det gjør gressklippen til en drøm. Kantklipping i etterkant av gressklippen er nemlig ganske kjedelig.

Gjødsel, gjødselspreder og selvfølgelig litt nye hageplanter kjøpte jeg på Plantasjen (den fine, lille hagespaden er også derfra). De har mange gode tilbud nå, bl.a. 6-pack med lavendel for 99 kr. Jeg leste en gang at det kan være lurt å plante lavendel i nærheten av rosebuskene dine for å unngå lus på rosene. Så det har jeg også fått gjort i dag. Disse plantene var så små at plantingen gikk som en lek. Nå skal jeg lese meg litt opp på beskjæring av roser, for der er jeg helt grønn.

I dag er det tre måneder igjen til termin! Siste trimester, here I come. Wæææ!

♥
hilde

Fine dager

Halloen! Jeg kan ikke legge skjul på at jeg er meget fornøyd med været på Sunnmøre om dagen. Fantastisk sol hver dag er det meldt framover. Hipp hurra! 

En liten "dagens" fra meg. Den blomstrete tunikaen er fra Chill Norway, og den er vid nok til at jeg har god plass til magen i den. :) Den kule klokka fra Triwa fikk jeg av venninnene mine til bursdagen. Speilet kjøpte jeg på loppemarked for en god stund siden, og det har fått beholde den fine gråfargen det hadde da jeg kjøpte det.

Nå skal jeg gå meg en liten runde i hagen.

God kveld!

♥
hilde

Kjøkkenhåndtak

Solveig fra NIB pusser opp huset sitt, og HER kan du se bilder fra det flotte, nye kjøkkenet deres. Hun kom med en utfordring om å vise frem våre kjøkkenhåndtak, og det blir jeg selvfølgelig med på. 

Vår kjøkkeninnredning er fra Ikea og heter Lidingö. På alle skapdører har vi porselensknotter fra Ikea. På skuffene ville jeg ha noe litt annet, så vi bestilte skålhåndtak fra Epoq gjennom Lefdal. Veldig fornøyd med valget! Hele komfyrsettet vårt er fra italienske Ilve. Benkeplaten er heltre eik fra Ikea som vi har hvitoljet. Gulvet er hvitmattlakket eik fra gulvnett.no. HER kan du se flere bilder fra kjøkkenet vårt.

For en strålende dag i dag! Jeg har sittet på verandaen og hatt det deilig og varmt. :) Liker! I kveld skal vi til kulturhuset og høre vår eldste datter som skal synge i kor sammen med alle førskolebarna i barnehagen. Det blir stas. Hun mistet sin første tann i går (dro den ut helt selv), og var stolt som en hane! Det var ekstra gøy å våkne opp i dag tidlig og oppdage at tannfeen hadde vært på besøk. Husker det selv, hvor gøy det var. For en rikdom det er å ha barn. Jeg er takknemlig. Ha en god dag folkens!

♥
hilde

Vårtegn i hagen

 

 

 

I dag har jeg vært ute i hagen sammen med jentene og fjernet litt kvister og kongler. Plenen måtte klargjøres for gjødsling. Og der, under et tre i hjørnet av hagen, så jeg en fin, liten hvitveis i gresset. Årets første hvitveis for min del. Aldri har jeg vært så lykkelig over å se ugress i min egen hage! 

Ekstra koselig er det også at det har begynt å spire andre steder i hagen. Gresset begynner å bli grønt, pionene kommer med nye skudd, nye jordbærblader stikker opp av jorda og blomstene på prydkirsebærtreet mitt har begynt å komme. Jeg gleder meg til å kunne plante noe nytt i bedene, og har begynt å kjøpe hageblader istedenfor interiørblader for å få inspirasjon.

Vi har hatt sol de siste dagene, og det er deilig å kunne være litt mer ute uten boblejakke og vintersko. Jentene har vært ute og lekt i hele dag, og i stad hadde de hadde kappløp på verandaen. Ida har såvidt begynt å skrive litt, og hun laget startstrek og "målstreg" som de løp over. For noen søte bokstaver!

God mandag!

♥
hilde

Kanelboller på den svenske måten

 

 

I Sverige er det vanlig å lage kanelbollene i muffinsformer. Jeg er svak for muffinsformer, og har et ganske stort lager etterhvert. Muffins lager vi ikke så ofte, men kanelboller, derimot... Min bakefavoritt! Funker helt strålende å steke dem i disse formene. Perlesukkeret er kjøpt på vanlig matbutikk i Sverige. 

I dag har vi sittet på verandaen til noen gode venner og nytt sola. Endelig er det vår!

♥
hilde

Nespresso

 

 

 

For noen helger siden var jeg i Oslo og besøkte en venninne. Hun har kaffemaskin fra Nespresso på kjøkkenet sitt, og det skal jeg si deg; den kaffen var god! Siden jeg fikk penger til bursdagen min, bestemte jeg meg for å bruke dem på en kaffemaskin. Det er bare jeg som drikker kaffe hjemme hos oss, og bare av og til, så en slik kaffemaskin passer jo helt ypperlig!

En tur til Nespressobutikken på Egertorget ble det, og kaffemaskinen ble trygt fraktet hjem i bagasjehylla inne på flyet. Etterpå fant jeg ut at jeg kunne jo kjøpt den her i Ålesund, men jeg er litt spontan av meg, og impulskjøp liker jeg veldig godt. :) Fornøyd med kaffemaskina mi ja! Syns den tar seg veldig godt ut på kjøkkenbenken. 

I dag skinner sola og våren er her. Vi skal besøke gode venner i dag, så her kan jeg ikke sitte. God lørdag!

♥
hilde

Soveromsrydding

 

 

Denne uka har Mannen og jeg hatt en skikkelig opprydning på soverommet vårt. Så utrolig deilig! Ingen klær på gulvet lenger, og jeg får lyst til å re opp senga når jeg står opp om morgenen. Det er hyggeligere å både legge seg og stå opp i et ryddig rom, det er iallefall sikkert. Sånn vil vi ha det.

Vi maser stadig vekk på ungene våre at de skal rydde rommene sine. Men ofte har vi ikke hatt det ryddig på vårt eget rom. Jeg tror vi lærer barna best ved selv å gå foran som et godt eksempel. Så nå kan jeg fortsette å mase på dem med god samvittighet. Haha! 

Når det gjelder å ha det ryddig eller ikke hjemme, syns jeg dette innlegget hos Fru Fly er meget passende. Mange får inntrykk av at interiørbloggerne alltid har det så ryddig og stylet hjemme. Men det som er så flott med et fotoapparat er at man kan velge hva man vil fotografere. Og da velger man gjerne der det er ryddig og fint å se på. :) Ingen har det 100% ryddig i huset sitt til enhver tid. Men jeg tror sjelden at rot inspirerer, derfor rydder vi der vi vil ta bilder. Med gode rutiner hjemme, skal det ikke så mye til å holde huset i noenlunde god stand. Da trives iallefall både jeg og Mannen best.

God helg alle sammen!

♥
hilde

Sommerblomster på lager

Nå kjennes det ut som at våren er like rundt hjørnet her på Sunnmøre. Den snøen som falt i påska er snart smeltet vekk, og takk og lov for det! I min utålmodighet etter å kunne begynne så smått ute i hagen, kjøpte jeg noen blomsterfrø på butikken her en dag. Vi er veldig glade i sukkererter, så i år skal jeg prøve å plante det ute i kjøkkenhagen min. Har gode minner fra barndomshagen der vi plukket sukkererter og jordbær og spiste mens vi var ute og lekte. Det har jeg lyst til at mine barn også skal få oppleve.

Jeg kjøpte også erteblomster, blomkarse og sommeradonis. Sommeradonis kan plantes i april, mens med de andre må jeg vente til mai. Dette er første gang jeg prøver meg på å plante sommerblomster, så vi får se hvordan det går. 

Når snøen er smeltet har jeg planer om å gjødsle plenen. Vi rullet ut ferdiggress i fjor, og nå er det i ferd med å bli grønt og fint etter vinteren. Drømmen min er en perfekt plen uten mose og ugress. Vet at det krever mye arbeid, men det er jo lov å prøve! Tar imot alle hagetips med stor takknemlighet. Jeg har liten erfaring, men stor motivasjon når det kommer til hagen min (vår). :) Det lille minuset er bekkenløsningen som jeg vagger rundt her med. Men jeg håper at hvis jeg gjør litt om gangen uten å anstrenge meg altfor mye, burde det gå bra.

Blomsterfrøene kjøpte jeg på vanlig matbutikk. 

Emaljekoppen fra Krasilnikoff er nå på halv pris hos Emmas Verden.

Ha en god dag!

♥
hilde

Påsken 2012

Så ble det påskeferie hos jordbærpiken. Vi har hatt en avslappende og koselig påskeferie med hyttetur, besøk av familie fra Østlandet, brettspill, god mat og påskeegg. Jeg har ikke tatt et eneste bilde av påskepyntet hus i år, så i dag deler jeg et par bilder fra påskeeggjakta. 

Vi feiret også Idas seksårsdag, og storejenta vår fikk hull i ørene på dagen sin. Dette har hun ønsket seg lenge, og hun var verdens flinkeste i stolen hos frisøren. Så modig, hun gjorde ikke en mine da de tok hull, og var stolt som en hane etterpå. Fine øredobber valgte hun seg også; noen enkle, klare "diamanter". God smak den jenta der! Lik mora si. Haha!

♥
hilde

Krukke i det grønne

Vi har fått skikkelig påskestemning her, med masse snø og sol som skinner. Jeg lengter etter vår og sommer, og har kommet i skikkelig hageplanleggingsmodus. Har store planer, men må vel regne med at ikke alt kan bli gjort på ett og samme år. :)

Påskeferien skal nytes hjemme sammen med storfint familiebesøk. Herlig! 

♥
hilde

Bildevegg med bilder i, endelig!

Før jeg feiret bursdagen min fikk jeg endelig somlet meg til å sette inn noen bilder i rammene på bildeveggen. Det ble veldig mye koseligere med én gang, utrolig nok. :)

Vi henger litt etter med påskepyntingen her i huset, så bilder av det får komme litt senere i uka. Ha en god søndag alle sammen! Og hurra for april!

♥
hilde